Pasta Con Robiola E Spinaci

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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Pipe Rigate
  • 200 G Formaggio Robiola
  • 500 G Spinaci
  • 2 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte)
  • 1 Spicchio Aglio
  • 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Tritare gli spinaci e cuocerli con l’olio e l’aglio per circa 15 minuti.
  • Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto.
  • Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci.
  • Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti.

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