In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 40 G Pasta Tipo Qualsiasi
- 10 G Ceci Secchi
- Sedano
- 20 G Olio D’oliva
- 5 G Formaggio Parmigiano
- 1 Dado
Procedimento
- Mettere i ceci a bagno per un’intera notte, versare in un tegame 200 cl d’acqua e il dado da brodo e lasciare cuocere i ceci per circa 2 ore a fuoco medio.
- Quando i ceci saranno teneri, unire la pasta e farla cuocere per circa 15 minuti.