Pasta Con Lo Squacquerone

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Ingredienti

  • formaggio squacquerone
  • insalata rucola
  • olio d’oliva
  • 1 pizzico peperoncino
  • pasta tipo qualsiasi

Procedimento

  • Lo squacquerone ? un formaggio tipo stracchino ma un po’ pi? dolce.
  • Metti in una zuppiera il formaggio, aggiungi della rucola tritata grossolanamente e condita con un po’ di olio e un pizzico di peperoncino in polvere e poi aggiungi la pasta e mescoli tutto ed ? pronta per essere servita.

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