In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Pasta Tipo Sedanini All’uovo Freschi
- 1000 G Cime Di Silene (silene Inflata)
- 6 Spicchi Aglio
- Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Procedimento
- Lessare per circa 3 minuti la silene in acqua bollente salata.
- Scolarla.
- Far rosolare gli spicchi d’aglio in abbondante olio, toglierli e fare saltare per pochi minuti la silene.
- Cuocere la pasta, scolarla e condire con la silene.