Pasta Al Pomodoro Fresco
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Ingredienti
- tonno
- cipolla
- olive
- alcuni capperi
- poco prezzemolo tritato
- pomodoro (pomodorini rossi)
- pasta tipo fusilli
Procedimento
- Metti nel tegame tonno, cipolla (a pezzettini), olive, qualche cappero, e un po’ di prezzemolo tritato (poco).
- Fai soffriggere un po’, poi aggiungi il pomodoro.
- Invece di quello in scatola puoi usare quei pomodorini rossi che si trovano dal fruttivendolo spaccandoli a met?.
- Per la pasta, ottimi i fusilli, meglio se sono quelli bucati, prendono pi? sugo.
- Quando hai condito metti sopra un po’ di prezzemolo.
In cucina con Amore