- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Sfoglie Pane Carasau
- 3 Mestoli Sugo Di Pomodoro
- 6 Cucchiai Formaggio Fresco Grattugiato
- 6 Uova
- 1 Pizzico Sale
Procedimento
- In una pentola grande far bollire dell’acqua e immergervi velocemente le sfoglie di pane carasau, poi tagliarle a spicchi e disporle nei singoli piatti.
- Condire con il sugo, 1 pizzico di sale e il formaggio grattugiato.
- Preparare le uova in camicia e disporne uno al centro di ogni piatto.