In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- mozzarella
- fette biscottate
- pinoli
Procedimento
- Tagliare la mozzarella a fette spesse circa 1 cm e farle scolare; frullare delle fette biscottate con dei pinoli e impanare le fettine.
- Scaldare un padellino antiaderente e mettere le panatine a scaldare un paio di minuti al massimo per parte.
- Devono essere calde e non sciogliersi.