Muffin Con Yogurth E Mele

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Ingredienti

  • 2 Mele
  • 100 G Yogurth
  • 300 G Farina
  • 2 Uova
  • 1 Bustina Lievito
  • Menta Fresca
  • 100 G Zucchero Di Canna
  • Vino Porto

Procedimento

  • Lavorare la farina con lo zucchero, il lievito e lo yogurth.
  • Versare il composto negli stampini imburrati e cuocerlo al forno per 10 minuti a 190 gradi.
  • Tagliare nel frattempo le mele a fettine e cuocerle in padella con zucchero di canna, porto e foglioline di menta fresca.
  • Servirle assieme al muffin.

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