Minestra Di Riso E Latte

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Ingredienti

  • 200 G Riso
  • 20 G Burro
  • 100 Cl Latte
  • 1/2 Cucchiaino Sale

Procedimento

  • Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la met? del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perch? non si attacchi sul fondo della pentola.
  • Quando il riso ? cotto, spegnere e unire il restante burro.
  • Servire subito.

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