Marinata All’aceto

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Ingredienti

  • 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco
  • 1 Limone
  • 1 Bicchiere Olio D’oliva
  • Prezzemolo
  • 1 Pizzico Origano
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Emulsionate aceto, olio e succo di limone, versate il tutto in una larga terrina.
  • Aggiungete il rosmarino e il prezzemolo tritati, un pizzico di origano, sale e pepe.
  • Lasciatevi insaporire il pesce un paio d’ore prima di cuocerlo.

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