Hamburger Al Vino Rosso
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Ingredienti
- 75 G Cipolle Tritate Finemente
- 1 Spicchio Aglio
- Hamburger Surgelati
- Vino Rosso
- 1 Pizzico Noce Moscata
- Sale (facoltativo)
- Pepe (facoltativo)
Procedimento
- Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d’aglio.
- Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio.
- Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
- Eventualmente salare e pepare.