Goulasch Di Soia
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Ingredienti
- 200 G Spezzatino Di Soia
- 300 G Cipolle
- 1 Spicchio Aglio
- Paprica
- 1 Cucchiaio Farina
- Maggiorana
- Sale
- Olio D’oliva
- Brodo
Procedimento
- Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato.
- Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore.
- Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.
In cucina con Amore