Galletti
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Ingredienti
- 500 G Farina
- 130 G Latte
- 125 G Zucchero A Velo
- 110 G Margarina
- 1 Uovo
- Vaniglina
- 1 Bustina Lievito In Polvere Per Dolci
- Zucchero Semolato
- Sale
Procedimento
- Lavorare insieme tutti gli ingredienti (tranne l’uovo e lo zucchero semolato) impastandoli con il latte.
- Stendere una sfoglia alta 5 mm, tagliare tanti rettangoli, spennellarli con l’uovo sbattuto e spolverizzarli con lo zucchero semolato.
- Cuocere in forno a calore moderato per 10-15 minuti circa, appoggiandoli sulla placca coperta da carta forno.
In cucina con Amore