In cucina con Amore
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Fusilli
- 100 G Prosciutto Cotto
- 20 G Burro
- 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 2 Uova
- 20 Cl Panna
- Sale
- Pepe
Procedimento
- In una padella sciogliere il burro, farlo scaldare per 5 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far scaldare e unire il parmigiano.
- Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa all’uovo e quella al prosciutto, mescolare e servire.