French Connection (5)
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Ingredienti
- 1 Zolletta Zucchero
- 1 Spruzzatina Soda
- Ghiaccio
- 1/2 Cognac
- 1/2 Amaretto
- Per Guarnire:
- 1 Fettina Arancia
- 1 Ciliegina Al Maraschino
Procedimento
- E’ un coktail che coniuga la Francia con l’Italia.
- E’ composto per met? da Amaretto di Saronno, per met? da Cognac.
- Si prepara direttamente nel bicchiere, l’old fashioned.
- Si mette prima una zolletta di zucchero e la si bagna con una spruzzatina di soda, poi si mette il ghiaccio; sul ghiaccio (on the rocks) si versa il Cognac e poi l’Amaretto e dopo aver mescolato si guarnisce con 1 fettina d’arancia e 1 ciliegina al maraschino.
In cucina con Amore