In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Finocchi
- 50 G Burro
- Sale
- Latte
- Abbondante Formaggio Sbrinz Grattugiato
Procedimento
- Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte.
- Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte.
- A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.