Fichi Sciroppati (2)

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Ingredienti

  • 1000 G Fichi
  • 1 Bicchiere Aceto Di Vino
  • 400 G Zucchero
  • 1 Bastoncino Vaniglia

Procedimento

  • Mettete in una pentola i fichi con aceto, la vaniglia e 400 g di zucchero.
  • Mescolate bene con un cucchiaio di legno in modo che i fichi rimangano interi e lasciate cuocere per 45 minuti.
  • Togliete dal fuoco e mettete i fichi con il loro succo di cottura in vasi di vetro.
  • Lasciate raffreddare e poi chiudete ermeticamente.

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