- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Fagiolini
- 300 G Polpa Di Pomodoro
- 1 Cipolla
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- 30 G Burro
- 2 Dadi
- 1 Mestolo Brodo
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Spuntare e lavare i fagiolini.
- Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini.
- Farli insaporire per alcuni minuti.
- Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo.
- Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finch? il sugo sar? molto denso.
In cucina con Amore