In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 450 G Fagiolini
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- Prezzemolo
- Sale
Procedimento
- Scottare i fagiolini per 10 minuti in acqua bollente salata e sgocciolarli bene.
- Imbiondire l’aglio nell’olio, eliminarlo quando sar? colorito e unire i fagiolini.
- Far rosolare a fuoco vivace, salare e completare la cottura mescolando spesso.
- A cottura quasi ultimata unire il prezzemolo e servire caldi.