Fagiolini Aglio E Olio (2)

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    • Media

Ingredienti

  • 400 G Fagiolini
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale
  • 2 Spicchi Aglio

Procedimento

  • Pulire i fagiolini spuntando le estremit? e togliendo i filamenti.
  • Lavarli accuratamente sotto acqua corrente.
  • Cuocerli per 20 minuti a vapore, oppure lessarli per 15 minuti in acqua salata, a pentola scoperta.
  • Ritirarli e condirli in un piatto da portata con olio d’oliva, sale e gli spicchi d’aglio spellati ed affettati.

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