Fagioli Di Spagna Con Vinaigrette Di Patate

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Ingredienti

  • 250 G Fagioli
  • 120 G Patate
  • Aceto Di Vino
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo Di Carne
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Mele

Procedimento

  • Frullare le patate con gli aceti, il brodo, olio, sale e pepe.
  • Passare il composto, metterlo in un piatto e disporvi sopra i fagioli lessati.

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