In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Panna Montata
- 2 Uova
- 1/2 Tazza Zucchero
- 1/2 Tazza Caff?
- 1 Bustina Vaniglia
Procedimento
- Far sciogliere nel caff?, che deve essere molto forte, met? zucchero e la vaniglia.
- Sbattere con il frullino i tuorli con il rimanente zucchero ed unirvi il caff?.
- Far cuocere la crema a bagnomaria per 10 minuti circa finch? si sia addensata.
- Lasciar raffreddare e unire la panna.
- Mettere in 1 coppa, porla nel freezer per qualche ora e servire.