Dolcetti Al Cacao
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Ingredienti
- 300 G Farina
- 150 G Burro
- 30 G Zucchero
- 2 Tuorli D’uovo
- 150 G Cacao Dolce
- 1 Limone (scorza)
- 1 Cucchiaio Vino Marsala
- 1 Tavoletta Cioccolato Bianco
Procedimento
- Disporre la farina a fontana e mettervi al centro lo zucchero, i tuorli, il burro ammorbidito, il cacao, il marsala, la scorza di limone.
- Impastare velocemente, formare una palla e metterla in frigo per 30 minuti.
- Ricavarne delle palline, metterle in forno caldo a 160 gradi per 30 minuti.
- Una volta fredde, unirle due a due con un poco di cioccolato sciolto a bagnomaria.
In cucina con Amore