Dolce Foresta Nera
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Ingredienti
- 100 G Farina
- 240 G Zucchero
- 50 G Cacao Amaro
- 3 Uova
- 100 G Ciliegie Candite
- 25 G Burro
- 250 G Panna
- Maraschino
- 1 Dito Kirsch
- Vaniglina
Procedimento
- Battete le uova con met? zucchero, la vaniglina, il burro fuso.
- Setacciatevi su la farina e 30 g di cacao.
- Mettete 30 minuti in forno a 180 gradi.
- Bollite 2 minuti il resto dello zucchero in 125 cl d’acqua, aggiungete un dito di kirsch.
- Farcite la torta tagliata a strati con questo sciroppo, la panna, le ciliegie macerate nel maraschino.
In cucina con Amore