In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Patate
- 200 G Crauti
- 200 G Cappelle Di Funghi
- 1 Noce Burro
- 1 Cipolla
- Sale
Procedimento
- In un tegame fate dorare in una noce di burro la cipolla tritata.
- Aggiungete i crauti e i funghi a fettine.
- Fate insaporire a fiamma vivace e poi unite le patate sbucciate e tagliate a fette sottilissime.
- Salate.
- Riducete il calore, cuocete coperto per tre quarti d’ora aggiungendo acqua se occorre.
- Servite.
