Bastoncini Alle Nocciole
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Ingredienti
- 150 G Farina Bianca
- 150 G Cioccolato Al Latte (o Cioccolato Fondente)
- 100 G Burro
- 80 G Mandorle Macinate
- 80 G Zucchero A Velo
- 1 Tuorlo D’uovo
Procedimento
- Preriscaldare il forno a 200 gradi.
- Mescolare la farina, le nocciole e lo zucchero a velo.
- Aggiungere il tuorlo e il burro ammorbidito a pezzetti e lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Stendere la pasta a 3 mm di spessore e tagliare dei bastoncini grossi come un dito, poi infornarli per circa 5 minuti.
- Quando sono freddi, bagnarne un lato nel cioccolato di copertura fuso a bagnomaria, poi lasciar raffreddare.
In cucina con Amore
