- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 Cl Cognac
- 75 Cl Aceto Di Vino Bianco
- 100 G Dragoncello
- 30 G Senape
Procedimento
- Mettere l’aceto in un tegame con la senape, far bollire sino a riduzione di met?.
- Passare con un colino e rimettere sul fuoco col dragoncello, appena bolle versare il Cognac e appena bolle spegnere e lasciar raffreddare.
- Imbottigliare e mettere un tappo.