Aceto Alle Rose

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Ingredienti

  • 100 Cl Aceto Di Vino Rosso
  • 200 G Petali Di Rose Rosse Profumate

Procedimento

  • Passate sui petali un tovagliolino inumidito senza strofinare, metteteli poi in infusione nell’aceto per 10 giorni, trascorso questo tempo filtrate e imbottigliate.
  • Questo tipo di aceto ? tra i pi? ricercati per il suo gusto delicato e viene usato soprattutto per condire insalate di patate e pesci alla griglia.

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