Aceto Al Rosmarino

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Ingredienti

  • 50 Cl Aceto Di Vino
  • 1 Rametto Rosmarino
  • 10 Bacche Ginepro
  • 1 Presa Sale

Procedimento

  • Tritate grossolanamente il rosmarino e schiacciate le bacche, quindi mettete il tutto in una casseruola con aceto ed una presa di sale.
  • Portate lentamente ad ebollizione.
  • Lasciate raffreddare, filtrate e imbottigliate.
  • Per selvaggina e carni rosse.

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