- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 50 Cl Aceto Di Vino
- 1 Rametto Rosmarino
- 10 Bacche Ginepro
- 1 Presa Sale
Procedimento
- Tritate grossolanamente il rosmarino e schiacciate le bacche, quindi mettete il tutto in una casseruola con aceto ed una presa di sale.
- Portate lentamente ad ebollizione.
- Lasciate raffreddare, filtrate e imbottigliate.
- Per selvaggina e carni rosse.
In cucina con Amore