In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Acciughe Grandi E Polpose
- 1 Limone
- Prezzemolo
- Timo
- Pangrattato
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pulire le acciughe privandole della testa e della lisca, aprendole a libro.
- Accomodarle vicine in una pirofila ed irrorarle con una emulsione di olio, limone, sale, pepe, prezzemolo e timo.
- Cospargere di pangrattato.
- Infornare a 180 gradi per 15-20 minuti.