
Il meglio della cucina regionale, raccolta in una vita di viaggi, spostamenti, cene da amici e parenti.
Tutta la semplicità e la bontà della tradizione gastronomica italiana condita con il tocco magico di Anna.
Oltre 100 ricette, veloci, di facile realizzazione e super economiche!
- Categoria: Ricettari generali
- Brand: Rizzoli
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- Rating : 4.5
Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:
ottimo
tutte ottime ricette, il libro è per mia moglie e ne sto beneficiando dei risultati, In pratica tutto buono e ricette sane
la conferma della professionalità
Quando acquisto libri della Moroni so di andare quasi a colpo sicuro. Questo mi ha attirato per leggere le rivisitazioni di piatti tradizionali, fatti però da una maestra di cucina, in modo tale di avere delle dritte su alcuni passaggi piú o meno complicati. Come al solito ho avuto la conferma della grande professionalità dell’autrice nel rendere accessibile quasi tutti i piatti, anche a cuoche meno esperte e pratiche

In cucina con Amore