ICCA

Sformato Ai Funghi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Farina Integrale 30 G Burro Acqua Sale Per Il Ripieno: 150 G Funghi Champignon 80 G Fegato Di Vitello 2 Cucchiai Vino Marsala 1 Patata Grande Lessa Prezzemolo 2 …

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Sformato A Sorpresa

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Patate 25 Cl Latte 4 Uova 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 300 G Pisellini Surgelati 1 Manciata Funghi Secchi Noce Moscata 50 G Pancetta 50 G Burro 1 Cucchiaio …

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Sfogliatine Di Pere E Nutella

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Quadrati Pasta Sfoglia (quadrati Di 12 Cm) 4 Pere 40 G Pistacchi 1 Arancia (scorza) Zucchero Procedimento Sbollentate i pistacchi, spellateli e tritateli grossolanamente. Sbucciate le pere e tagliatele nel …

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Sfogliatine Di Merluzzo

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Rotolo Pasta Sfoglia Fresca 300 G Filetti Di Merluzzo 1 Cipolla 1 Bustina Zafferano 2 Cucchiai Olio D’oliva Prezzemolo Sale Pepe Procedimento Accendete il forno a 190 gradi. Srotolate la …

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Sfogliatine Golose (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Rotoli Pasta Sfoglia (rotoli Da 250 G) Per Gli Stampini: Burro Per Il Ripieno Ai Carciofi: 200 G Mozzarella 3 Carciofi 50 G Pancetta (fette Da 50 G) 2 Limoni …

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Sfoglie Ai Gamberi E Al Curry

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Sfoglia Gi? Stesa 400 G Code Di Gamberi 40 Cl Panna Fresca 1 Scalogno 1 Mela Verde 1 Rametto Coriandolo Fresco 20 G Burro Curry Sale Pepe Procedimento …

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Sfogliatine Presto-fatte

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina 150 G Ricotta 100 G Burro 50 G Margarina 4 Filetti D’acciughe Sott’olio 3 Fette Salame Di Napoli 1 Cucchiaio Olive Verdi 1 Wurstel Di Maiale Sale Pepe …

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Sfogliatine Golose

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Rotoli Pasta Sfoglia (rotoli Da 250 G) Per Gli Stampini: Burro Per Il Ripieno Ai Carciofi: 200 G Mozzarella 3 Carciofi 50 G Pancetta (fette Da 50 G) 2 Limoni …

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Sfogliatine Di Mele E More

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Mele 1 Cestino More 50 G Zucchero 150 G Pasta Sfoglia 20 G Zucchero A Velo Procedimento Accendete il forno a 220 gradi. Sbucciate le mele, privatele del torsolo e …

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Sfogliatine Con Filetti D’acciughe

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata 1 Vasetto Acciughe Sott’olio Spinate 1 Tuorlo D’uovo Procedimento Su un piano da lavoro, precedentemente cosparso di farina, stendete la pasta sfoglia che avrete tirato fuori …

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