ICCA

Shanghai Crabs

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Granchi Cinesi 8 Cipollotti 8 Rametti Coriandolo Sale 50 G T? Verde Cinese Per Condire: 12 Cl Salsa Di Soia Chiara 1/2 Limone (succo) 30 G Zenzero Fresco Grattugiato 1 …

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Sgroppino

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vodka Al Limone 1/2 Sorbetto Al Limone Procedimento Mescolare gli ingredienti.

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Sherry Lemmon

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/7 Sherry 1/7 Gin 5/7 Succo Di Limone Filtrato Per Decorare: Alcune Scorze Di Limone Procedimento Mescolate gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio, quindi versate e decorate con scorze di …

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Sherry Cocktail

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Vermouth Dry 5/6 Sherry 3 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Procedimento Agitare nel mixer con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una scorza d’arancia.

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Sherry Twist

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/5 Sherry Vino 1/5 Cognac 1/5 Vermouth Dry 1/5 Triple Sec 1/2 Cucchiaino Succo Di Limone Per Servire: Scorzetta D’arancia Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Servire con un …

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Ship

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Succo Di Pesca 2/5 Sherry 2/5 Whisky 1 Spruzzo Bitter Amaro Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Ciliegina Sciroppata Procedimento Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire …

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Shilling

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Vodka Krakus 1/3 Amaretto Di Saronno 1 Caff? Lungo Lavazza Alcuni Grani Caff? Succo Di Limone Scorza Di Limone Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino, agitare forte si …

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Sherry Sangaree

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti sherryrI1/2 cucchiaio zucchero per completare:rI1 spruzzo sodarI1 cucchiaio cognac per servire:rI1 pizzico noce moscata Procedimento Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire per met? il tumbler stretto e aggiungere uno …

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Shirley Temple (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Melone Mixybar 2/6 Sidro 1/6 Succo Di Limone Gassosa Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere da bibita (con dei cubetti di ghiaccio per …

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Shirley Temple (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Melone Mixybar 2/6 Sidro 1/6 Succo Di Limone Soda Schweppes Per Decorare: Alcuni Acini Uva Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere da bibita (con dei cubetti di ghiaccio per primo) …

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