In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Pancarr? 8 Fette Sottilette Di Formaggio 600 G Spinaci Surgelati In Foglia 4 Acciughe 2 Spicchi Aglio Panna Burro Procedimento Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e …
Leggi Tutto »Crostini Ai Cetrioli
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cetrioli 200 G Yogurth Naturale 100 G Panna Da Cucina 2 Spicchi Aglio Alcuni Grani Pepe Nero Alcune Foglie Menta Pane Pugliese Sale Procedimento Sbucciate e grattugiate i cetrioli. Schiacciate …
Leggi Tutto »Crostini Ai Fegatini
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fettine Pane Casereccio 250 G Fegatini Di Pollo 50 G Acciughe 1 Cipollina 1/2 Bicchiere Vino Bianco Burro Sale Pepe Alcuni Rametti Rosmarino Procedimento In un tegamino fate colorire la …
Leggi Tutto »Crostini Ai Fondi Di Carciofi E Tonno
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Carciofi 6 Fette Pane Tostato 200 G Tonno All’olio D’oliva 2 Coste Sedano 500 G Fagiolini Fini 1 Presa Sale Procedimento Lavare accuratamente i carciofi, privarli delle foglie pi? dure, …
Leggi Tutto »Crostini Ai Funghi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Funghi 15 G Funghi Freschi 1 Spicchio Aglio 40 G Burro 1 Cucchiaio Farina Prezzemolo 1 Bicchiere Latte 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe 12 Fette Pancarr? Olio …
Leggi Tutto »Crostini Ai Funghi (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Funghi 50 G Burro 6 Dischi Pancarr? 1 Tuorlo D’uovo Latte Succo Di Limone Per La Besciamella: 1 Pizzico Sale 1 Grattugiata Noce Moscata 50 G Farina Procedimento Pulite …
Leggi Tutto »Crostini Ai Tartufi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pancarr? 80 G Tartufi Bianchi 1 Acciuga Sotto Sale Aglio Prezzemolo Riccio Burro Olio D’oliva Procedimento Diliscate e lavate l’acciuga, asciugatela, tritatela con mezzo spicchio d’aglio e un ciuffetto …
Leggi Tutto »Crostini Ai Tartufi Neri
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Tartufi Neri 2 Spicchi Aglio 2 Acciughe Sotto Sale 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine 30 G Burro 1 Cucchiaio Succo Di Limone 12 Fettine Pane Casereccio (fette Piccole E …
Leggi Tutto »Crostini Al Caprino
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pane per circa 20 crostinirI150 g trota affumicatarI150 g formaggio caprino frescorI100 g ricotta burrorI2 limonirI1 macinata pepe biancorI1 filo olio d’oliva extra-vergine Procedimento In un mixer mettere la trota affumicata …
Leggi Tutto »Crostini Al Formaggio Parmigiano Reggiano
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 75 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 100 G Panna 3 Tuorli D’uovo Sale Pepe Farina Noce Moscata Pangrattato Olio Per Friggere 100 Cl Besciamella Procedimento Alla besciamella raffreddata incorporate il parmigiano …
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