Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Semola Di Ceci 300 G Uvetta Sultanina 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine Mosto D’uva (sapa) Per La Pasta: 300 G Farina 50 G Strutto 1 Tuorlo D’uovo Procedimento Mettere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Ceci In Scatola 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaino Cumino In Polvere 1 Cucchiaino Coriandolo In Polvere 1 Cipollotto 1 Presa Pepe Di Caienna Sale Pepe Abbondante Olio D’oliva Prezzemolo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Rotolo Pasta Sfoglia Surgelata 100 G Speck Tirolese Molto Gustoso 200 G Formaggio Fontina Piccante 1 Confezione Mais Dolce Procedimento Dopo aver scongelato il rotolo di pasta sfoglia, tirarla fino …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per le crespelle:rI250 g latterI125 g farinarI2 uovarI20 g burro sale per il ripieno:rI300 g zucchinerI180 g formaggio pecorino frescorI1 cucchiaio formaggio parmigiano grattugiatorI50 g scalognorI1 rametto rosmarinorI20 g burrorI8 cucchiai …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fette Fesa Di Vitello 60 G Burro 50 G Pangrattato 1 Manciata Prezzemolo Tritato 2 Uova Alcune Gocce Limone Olio Per Friggere Sale Procedimento Lavorare il burro per alcuni minuti, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti albicocche mandorle pasta sfoglia Procedimento Tagliate a met? le albicocche e mettete una mandorla nella cavit? del nocciolo di ogni albicocca. Riunite le parti e avvolgetele nella pasta sfoglia, infornate a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 12 Fette Bresaola (fette Sottili) 150 G Formaggio Robiola (o Altro Formaggio Cremoso) 5 Cetriolini Sott’aceto 1 Cucchiaio Ketchup 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 12 Steli Erba Cipollina Sale Procedimento Tritate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina Sale 3 Uova 90 G Burro 4 Carciofi 1 Limone (succo) 100 G Prosciutto Cotto 50 G Formaggio Emmenthal 1 Mazzetto Basilico Per Stendere La Pasta: Farina Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Fettine Fesa Di Vitello 8 Fettine Intere Prosciutto Cotto 50 G Prosciutto Cotto Tritato 150 G Mozzarella 1 Uovo 60 G Salsiccia 8 Foglie Salvia 2 Foglie Alloro Cognac 50 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI100 g farinarI2 uovarI20 cl latte bicarbonatorI20 g burro sale per il ripieno:rI600 g erbetterI1 scalognorI1 confezione sottilette di formaggiorI100 cl latte aceto di vino olio d’oliva sale pepe …