- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- salsa besciamellarI60 g gamberetti sgusciati lessirI1/2 bicchiere vino champagne
- sale
- pepe
Procedimento
- Passate i gamberetti al frullatore e uniteli alla salsa besciamella, condite con sale, pepe e aggiungete lo champagne.
- Dovrebbe risultare abbastanza densa.
- Ideale per pesci lessi e arrosto.
In cucina con Amore