Fagioli All’ucelletta

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Ingredienti

  • 4 Ramaioli Fagioli Lessati Scolati Dall’acqua Di Cottura
  • 1 Spicchio Aglio
  • 3 Foglie Salvia
  • 1 Ramaiolo Passata Di Pomodoro
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D’oliva

Procedimento

  • Far scaldare l’aglio tritato nell’olio, aggiungere la passata di pomodoro, aggiustare di sale e di pepe e far cuocere per una decina di minuti, quindi aggiungere i fagioli e farli insapore ben bene e a fuoco lento.
  • Si pu? mettere ad insaporire dentro i fagioli lo spezzatino in umido, carne lessata fatta a grossi pezzi, oppure far cuocere delle salsicce.

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