Delizia Di Fragole Fresche
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Ingredienti
- 7 Fragole
- 1 Cucchiaio Zucchero
- 4 Pugni Farina 00
- Panna Fresca
- Burro
- Zucchero A Velo
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Procedimento
- Tagliare le fragole dopo averle pulite e zuccherarle.
- Preparare la pasta con la farina e la panna e ricavarne dei dischetti.
- Adagiare nei dischetti un cucchiaino di fragole e chiudere con un altro dischetto bagnato con acqua.
- Friggerli quindi in olio e burro.
- Servire spolverando con zucchero a velo.