Crostini Casalinghi Alla Rucola
Senza categoria
32 Views
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 4 Fette Formaggio Fondente
- 4 Filetti D’acciughe
- 1 Mazzetto Insalata Rucola
- Latte
- Olio D’oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavate la rucola, spezzettatela a mano e conditela con olio, aceto, sale e pepe.
- Ungete d’olio la placca del forno, disponetevi le fette di pane, inumiditele con un po’ di latte e un filo d’olio.
- Fatele dorare a 180 gradi per dieci minuti.
- Ritirate la placca, sistemate al centro di ogni fetta un filetto d’acciughe e coprite con una fetta di formaggio.
- Ponete di nuovo in forno e togliete appena la superficie diventa dorata.
- Disponete i crostini su un piatto da portata e cospargeteli con la rucola.
- Servite.
In cucina con Amore
