Crostini Al Rafano

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Ingredienti

  • burrorI1 pezzo rafano
  • sale
  • pane casereccio per crostini

Procedimento

  • Grattugiare un pezzo di rafano ed unirvi in una ciotola una uguale quantit? di burro; aggiustare di sale e lavorare il burro con una forchetta impastando il tutto.
  • Tostare in forno i crostini di pane e spalmarvi la crema di rafano.
  • Servire come antipasto piccante.

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