Crostata Di Ricotta
Senza categoria
54 Views
Ingredienti
- 250 G Ricotta
- 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata
- 2 Cucchiai Panna Liquida
- 4 Tuorli D’uovo
- 50 G Burro
- 100 G Biscotti Amaretti Sbriciolati
- 100 G Mandorle Pelate E Tritate
- 100 G Zucchero Di Canna
- 1 Pizzico Noce Moscata Grattugiata
Procedimento
- Impastare in una terrina la ricotta, le uova, 30 g di burro, amaretti, mandorle, panna, zucchero e noce moscata.
- Mescolare a lungo.
- Imburrare una tortiera tonda e bassa e stendete la pasta col matterello finch? si sar? ottenuto un disco sufficiente a foderare fondo e pareti.
- Versare il composto e livellarlo bene.
- Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti finch? si vedr? la superficie dorata.
- Si pu? servire sia caldo che tiepido.
In cucina con Amore
