Crema Di Riso Con Zucca (3)
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Ingredienti
- 1 Fetta Zucca
- 300 G Acqua
- 4 Cucchiai Crema Di Riso Precotta
- 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano
Procedimento
- Tagliare la zucca a pezzettini e farla bollire nell’acqua per circa 60 minuti e tenete in serbo 200 g di brodo.
- Passate la zucca al passaverdure.
- Aggiungete al brodo caldo 4 cucchiai di crema di riso, stemperatela e aggiungete la zucca.
- Condite con l’olio e il parmigiano.