Crema Di Riso Con Zucca (3)

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Ingredienti

  • 1 Fetta Zucca
  • 300 G Acqua
  • 4 Cucchiai Crema Di Riso Precotta
  • 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine
  • 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano

Procedimento

  • Tagliare la zucca a pezzettini e farla bollire nell’acqua per circa 60 minuti e tenete in serbo 200 g di brodo.
  • Passate la zucca al passaverdure.
  • Aggiungete al brodo caldo 4 cucchiai di crema di riso, stemperatela e aggiungete la zucca.
  • Condite con l’olio e il parmigiano.

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