Crema Di Mascarpone E Pasta D’acciughe
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Ingredienti
- 200 G Mascarpone
- 60 G Pasta D’acciughe
Procedimento
- Mettete il mascarpone e la pasta d’acciughe in una ciotola e mescolateli a lungo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Mettete la crema in ciotoline individuali e servitele con crostini di pane leggermente tostati, ma molto caldi.
- Vini di accompagnamento: tutti i VSQPRD (Vino Spumante di Qualit? Prodotto in Regione Determinata) di tipologia ?Brut?.