Crema Alle Banane

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Ingredienti

  • 2 Banane
  • 3 Uova
  • 50 Cl Latte
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • 2 Cucchiai Fecola Di Patate
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 50 G Cioccolato Fondente

Procedimento

  • Montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola, il latte, la vaniglina e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti mescolando.
  • Affettare le banane, suddividerle in quattro coppe, versarvi la crema e mettere in frigorifero per un’ora.
  • Decorare con la cioccolata grattugiata e servire.

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