- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Uovo
- Zucchine
- 3 Cucchiai Farina
- Sale
- 1 Punta Bicarbonato
- Latte
Procedimento
- Mescolare l’uovo con la farina ed una punta di cucchiaio di bicarbonato, aggiungere latte sino ad ottenere una pastella densa.
- Grattugiare le zucchine con i fori grandi della grattugia, tagliuzzare i fiori di zucchina e buttarli nella pastella.
- In una padella colma di olio versare cucchiaiate di questo impasto e portare a cottura.
In cucina con Amore