Zucchine Alle Erbe
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Ingredienti
- 7 Zucchine
- 1 Cipollotto
- 1 Spicchio Aglio
- 5 Cucchiai Olio D’oliva
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino
- Pepe
- 1 Mazzetto Prezzemolo
- Erba Cipollina
- 1 Pizzico Origano
Procedimento
- Tagliare a fette sottili le zucchine, mescolarle all’aglio tagliato a pezzettini e al cipollotto tagliato a rondelle.
- Condire con vinaigrette (5 cucchiai di olio, 2 di aceto, sale e pepe battuti insieme).
- Spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina tritati e un pizzico di origano.
In cucina con Amore
