In cucina con Amore
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Ingredienti
PER LA BASE
- 200 gr di noci di Macadamia
- 100 gr di farina di cocco
- 1 pizzico di sale
- 4 cucchiai di sciroppo d’agave raw
- 2 cucchiai di cacao raw
PER LA MOUSSE
- 4 cucchiai di olio di cocco
- 100 gr di cacao raw
- 100 gr di farina di mandorle
- 50 gr di farina di cocco
- 4 cucchiai di sciroppo d’agave raw oppure 4 cucchiai di zucchero di cocco
- 240 gr di datteri reidratati
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia o vaniglia in polvere
- 250 ml di acqua
Fonte della ricetta: Cucina BioEvolutiva – YouTube Channel
Cucina BioEvolutiva propone ricette etiche e salutiste, rispettose dell’ambiente e di noi stessi. Esclude pertanto gli ingredienti animali e di origine animale, i cibi industriali contenenti conservanti e additivi chimici. Invitante e fantasiosa, Cucina BioEvolutiva percorre gli ultimi tre step della scala evolutiva alimentare, vale a dire veganesimo, crudismo, fruttarianesimo, proponendo passaggi graduali dall’uno all’altro regime alimentare attraverso i cosiddetti “piatti ponte” e ricette igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari. L’obiettivo finale è quello di offrire una via facilitata alla migliore alimentazione per l’essere umano: la dieta crudista-fruttariana igienista.
Cucina BioEvolutiva propone ricette etiche e salutiste, rispettose dell’ambiente e di noi stessi. Esclude pertanto gli ingredienti animali e di origine animale, i cibi industriali contenenti conservanti e additivi chimici. Invitante e fantasiosa, Cucina BioEvolutiva percorre gli ultimi tre step della scala evolutiva alimentare, vale a dire veganesimo, crudismo, fruttarianesimo, proponendo passaggi graduali dall’uno all’altro regime alimentare attraverso i cosiddetti “piatti ponte” e ricette igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari. L’obiettivo finale è quello di offrire una via facilitata alla migliore alimentazione per l’essere umano: la dieta crudista-fruttariana igienista.