Sedano Al Gorgonzola

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    • Media

Ingredienti

  • 2 Sedani Bianchi
  • 80 G Formaggio Gorgonzola
  • Alcune Gocce Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Dividete le coste di sedano a met? per il lungo e sistematele nel piatto da portata.
  • In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d’aceto, salate, pepate.
  • Riempite con questa crema le coste di sedano.

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