Fate imbiondire nell’olio lo scalogno tagliato sottile, aggiungete le zucchine tagliate a striscioline molto sottili, un pizzico di sale e un po’ di pepe e fate appassire a fuoco vivace.
Lessate per pochi minuti i gamberi in acqua salata, aggiungeteli alle zucchine e lasciate insaporire.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e fate saltare nella padella del condimento.
In cucina con Amore
