In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2000 G Arance
- 2000 G Zucchero
Procedimento
- Lavate accuratamente le arance e grattugiatene la buccia.
- Ponetela in un recipiente insieme allo zucchero e al succo e lasciate macerare per due giorni.
- Trascorso questo tempo fate bollire il tutto per qualche minuto e appena si sar? raffreddato filtratelo ed imbottigliatelo.
- Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.
